Historia del Chocolate en America Colonial:Propiedades y Mitos
El Chocolate
Pedro de Mendoza ,Enfermo de Sifilis Llega al Rio de la Plata
Alimentos Americanos en Europa: Intercambio de la Papa y Frutos
La Comida de los Aborigenes en America y La Conquista Española
Los Alimentos de America Intercambio de Alimentos con Europa