Origen del Uso de los Cubiertos Para Comer:



Origen del uso de los cubiertos para comer-Buenos Modales en la Mesa

Origen de las comidas

¿Por qué usamos cubiertos para comer?

Muchos alimentos están diseñados para comerlos sin más instrumentos que los que nos dio la madre naturaleza: nuestros dedos.

En la India y muchos otros países, la gente prefiere comer con los dedos.

Origen del uso de los cubiertos para comer-Buenos Modales en la Mesa

Sin embargo, cuando deseamos comer alimentos calientes, estofados y sopas, resulta obvio que necesitamos algo más que nuestras manos.

Hace 3.000 años, los chinos idearon los palillos chinos como extensiones, a prueba de calor, del índice y el pulgar.

En la sociedad china solía decirse que su uso en la mesa, en lugar de cuchillos, reflejaba la superioridad del erudito sobre el guerrero.

Origen del Uso de los Cubiertos Para Comer Los primeros cuchillos conocidos —navajas afiladas y agudas de pedernal de hace más de 25,000 años— servían para cortar y como armas.

Los egipcios, y más tarde los romanos, comían con pequeños cuchillos metálicos de ornato.

La palabra latina para cuchillo, culter es el origen del vocablo cuchillería.

Asimismo, los romanos tenían cucharas —conchas de caracol y marinas superpuestas—, pero no fue sino hasta mediados del siglo XVII cuando se usaron cucharas para preparar más que para comer los alimentos.

En el siglo XI en Italia se usaban tenedores de dos dientes para comer las frutas sin mancharse los dedos, pero no se utilizaron los cuchillos como cubierto para cortar otros alimentos hasta el siglo XV.

El uso de los tenedores se extendió por el norte de los Alpes hasta que, a principios del siglo XVII, eran de uso común en Gran Bretaña.

Los tenedores ganaron un tercer diente unos 200 años más tarde.

En la década de 1880 se utilizaron tenedores de cuatro dientes, en virtud de que los plateros de Sheffield y otros centros de manufactura fabricaban gran variedad de formas y tamaños.

Había cuchillos, tenedores y cucharas especiales para cada tipo de comida, favoreciendo el desarrollo de servicios de mesa complicados.

Hasta la invención del acero inoxidable en Gran Bretaña, en 1913, las cubiertos necesitaban constante pulido para evitar que se oxidaran o se mancharan.

Trabajo Enviado Por Osvaldo P. Cantonni Santa Cruz-Argentina
Fuente Consultada: El Mundo de los Porque?…

curiosos porque

Temas Relacionados:

¿Que es la Filatelia?
Que es la Euritmia, Proporciones?
Que es un Palimpsesto?
Los Espacios Sagrados-Geometria Sagrada
Las Esferas Celestiales en los Planetas
Que es un Acre?
Que es el Ostracismo?
Que Significa la Fuga de Galaxias?
Origen de las estampillas o sellos postales
Origen de la ropa o vestidos Porque usamos ropa?

Enlace Externo:• La curiosa historia de los cubiertos

La Historia del Mundo en Imágenes


Entradas Relacionadas Al Tema


------------- 000 -----------

imagen-index

------------- 000 -----------